一、化學(xué)名稱(chēng):磷酸二氫鈉
二、分子式:NaH2PO4,NaH2PO4·H2O,NaH2PO4·2H2O
三、分子量:無(wú)水物:120.01;一水物:138.01;二水物:156.01
四、CAS:無(wú)水物:7558-80-7;一水物:10049-21-5;二水物:13472-35-0
五、性狀:白色結晶性粉末或顆粒。無(wú)臭。稍有潮解性。相對密度2.04。熔點(diǎn)60℃。易溶于水。不溶于乙醇。100℃以下加熱,可溶于結晶水形成一水鹽。加熱至100℃失去結晶水而成無(wú)水物,繼續加熱則變?yōu)槠姿徕c。
六、用途:緩沖劑、品質(zhì)改良劑、乳化劑、營(yíng)養增補劑、抗氧化增效劑、鹽水穿透助劑、糖澄清劑、穩定劑、凝膠劑、禽類(lèi)燙毛劑。
七、包裝:?內襯聚乙烯塑料袋,外套復合塑料編織袋包裝,每袋凈重25kg。
八、貯存與運輸:本品應貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫房中,裝載運輸時(shí)要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱,運輸過(guò)程中防止雨淋受潮,應與有毒物品隔離。
質(zhì)量指標 | Specification | GB 1886.336-2021 | FCC VII | ||
含量(以干基計),w/% | Content (On dry basis),w/% | 98.0-103.0 | 98.0-103.0 | ||
pH值(10g/L溶液) | pH value?(10g/L?Solution ) | 4.1-4.7 | 4.1-4.7 | ||
水不溶物,w/%????????????????≤ | Insoluble substances,w/%????≤ | 0.2 | 0.2 | ||
重金屬(以Pb計),mg/kg????????≤ | Heavy metal(as Pb),mg/kg???≤ | 10 | ———— | ||
鉛(Pb),mg/kg?????????????????≤ | Lead(Pb),mg/kg???????????≤ | 4.0 | 4 | ||
砷(As),mg/kg?????????????????≤ | Arsenic(As),mg/kg????????≤ | 3.0 | 3 | ||
氟化物(以F計),mg/kg?????????≤ | Fluorides (as F),mg/kg ????≤ | 30.0 | 50 | ||
干燥失重,w/%
|
NaH2PO4????≤ | Loss on drying,w/% | NaH2PO4???≤ | 2.0 | 2.0 |
NaH2PO4·H2O | NaH2PO4·H2O | 10.0-15.0 | 10.0-15.0 | ||
NaH2PO4·2H2O | NaH2PO4·2H2O | 20.0-25.0 | 20.0-25.0 |